Winter berging en honingtomaten

Nu onze #minikerstboom de deur uit zijn en we terug kunnen kijken op een zeer geslaagd kerstseizoen gaan we nog snel onze winter berging af maken. Bijna alle folietunneltjes zijn gezet en het Kolkwitzia plantgoed is bijna binnen. Morgen gaan de Hydrangea soorten naar binnen waarna we nog wat najaars oppot zullen uitvoeren. Wel binnen is het plantgoed van Osmanthus, Prunus lusitanica en Photinia. 500 Chamaecyparis thyoides ‘Top Point’ die we nog van het voorjaar moeten leveren worden ook morgen naar binnen gebracht. Deze zullen we opslaan in Maratrays zodat ze wat ruimte hebben.

Deze week hebben we met de masterclass een bezoek gebracht aan Looije tomaten in Naaldwijk. Dit bedrijf heeft echt een merk in de markt gezet en wel het merk honingtomaten. Dit merk wordt gekwalificeerd door strenge kwalitietseisen en alleen verkocht via groentespeciaalzaak en horeca. Op deze manier hebben ze daar in Naaldwijk een topproduct neergezet en een daarbij horende vraag. Al met al is dit bezoek een verrijking voor het eigen ondernemerschap en het is altijd leuk om gepassioneerde mensen over hun werk te horen praten en op die manier is werk vaak eerder een soort van hobby.

Dit bericht is geplaatst in Uncategorized met de tags , , , , , . Bookmark de permalink.